河源舉行客家鄉(xiāng)土文化節(jié)
復原客家迎客儀式、重溫古代科舉考試場景、體驗稻田拾穗童趣、品嘗客家糍粑……4日至5日,河源第二屆客家鄉(xiāng)土文化節(jié)在龍川佗城、東源蘇家圍與和平林寨古村同時舉行。主辦方通過重現(xiàn)極具河源特色的客家民俗,展現(xiàn)河源客家瑰麗多姿的民俗文化與豐富多彩的鄉(xiāng)土風情,進一步提升河源旅游品牌知名度和影響力。
復原古代秋闈盛景
重溫古代科舉考試
金秋,又到了古代秋闈的時候。4日,一場復古的科舉考試在我省現(xiàn)僅存的唯一科考場所——龍川佗城考棚進行,這也是此次我市舉辦鄉(xiāng)土文化節(jié)的重頭戲之一。
當天下午,10名女高中生身著古代書生服裝,帶著小書童赴考棚參加“秋闈”,再現(xiàn)了古代佗城考棚科舉鄉(xiāng)試盛景。只見女考生仿照古代學子秋天赴考的習俗,手拿文房四寶,她們的書童則提著小行李箱,一起走進學宮,參拜中國古代儒學大師孔子與歷代名家大師并敲響了銅鐘與鑼鼓。據(jù)了解,按照傳統(tǒng)習俗,敲鐘寓意“高中”,響鼓蘊含“及第”之意。參拜儀式結(jié)束后,考生們來到佗城古碼頭,據(jù)說這里是古代考生開筆、洗筆之處。于是考生們也像古代書生一樣,從文房四寶里取出毛筆,在河里開筆。隨后,考生們與書童來到考棚,在與古代一模一樣的考棚里,或磨墨凝思,或揮毫作文,期待自己能夠金榜題名、高中狀元。而嚴厲的主考官則在場內(nèi)不停地巡視,防止考生作弊。為時一個小時的文考結(jié)束后,考生們又參加了武考——比賽射箭。
佗城考棚建于清朝光緒二年(1876年),迄今已有134年的歷史,是中國古代四大考場之一。自考棚建成后,龍川每年的秋天科考鄉(xiāng)試均在此舉行,當時河源、和平、連平、紫金、興寧、五華等縣的學子也到此赴考。
據(jù)佗城風景管理處相關(guān)負責人介紹,佗城在文化節(jié)期間復原古代學子考棚考試場景,主要是為了挖掘佗城的歷史文化尤其是科舉考試文化,讓更多的人重溫中國科舉考試歷史,知悉古代科舉制度的利與弊,開發(fā)科舉文化旅游資源。接下來,佗城將逐步復原科舉考試歷史,不但將再現(xiàn)科舉趕考、狀元巡游等場景,還將開發(fā)狀元宴、狀元府等配套旅游產(chǎn)品,讓這塊書香寶地增添文人氣息,讓科舉文化鮮活起來,讓慕名而來的游客不僅關(guān)心客家小吃,而且真正觸及科舉文化的精髓。
迎親橋上迎接賓客
蘇家祠堂設(shè)宴行令
客人乘著竹排,帶著豐盛的“等路”,來到蘇家圍做客。主人站在迎賓橋上,燃響鞭炮迎接客人,在蘇家老祠堂設(shè)宴,用客家人的九大碗款待客人。客人回去的時候,送上同樣豐厚的“回籃”,一直送到竹排碼頭,賓主才揮手依依不舍地道別。鄉(xiāng)土文化節(jié)期間,素有南中國畫里鄉(xiāng)村之美譽的蘇家圍復原了客家人傳統(tǒng)的做客、待客習俗,旨在通過復原再現(xiàn)這個民俗,挖掘客家人歷史悠久、民俗特色濃郁的做客文化,帶動文化旅游,以后游客來蘇家圍就不單是來旅游,而是來做客,做客家人的客人。
到客家人家里做客就是走親戚,這是古老的傳統(tǒng)民俗文化,是祖祖輩輩留下來的親戚之間交流感情的方式與習俗。如今,隨著時代的發(fā)展,人們更流行于微信群等線上問候,線下的走親戚就變得越來越少,使得走親戚慢慢成為歷史文化與傳統(tǒng)習俗。市旅游局相關(guān)負責人表示,蘇家圍擁有豐富的客家文化資源,可以將客家人做客的歷史文化變?yōu)槁糜钨Y源,讓游客到蘇家圍來做客,體驗客家民俗,品味鄉(xiāng)土文化。
鄉(xiāng)童稻田拾稻穗
姑娘水田學犁田
鄉(xiāng)童田野拾稻穗,倡導勤儉節(jié)約優(yōu)良傳統(tǒng);年輕人的客家女子學犁田,讓游客一觀客家“鐵娘子軍”的風采;琳瑯滿目的客家糍粑,吊足了游客的胃口……5日,第二屆鄉(xiāng)土文化節(jié)暨客家糍粑節(jié)在和平林寨古村開幕。
當天上午,10多名鄉(xiāng)童挎著籃子奔入稻田,在稻田參加拾稻穗活動,并將拾得的稻穗脫粒后拿回家。據(jù)當?shù)乩洗迕窠榻B,村里拾稻穗的習慣已延續(xù)幾百年了,每年夏秋兩季收割水稻時,村里的老人和孩子都會到剛收割了水稻的稻田拾稻穗。這個習俗代代相傳,傳承至今。就是這樣一個小習慣,不單單是讓林寨的水稻能夠顆粒歸倉,更重要的是傳承與弘揚了客家人勤儉節(jié)約的美德。
除了稻田拾穗,當天,林寨古村的客家婦女還向游客展現(xiàn)了她們的犁田技藝。聽說家鄉(xiāng)舉辦鄉(xiāng)土文化節(jié),村里不少年輕姑娘特地從城里趕回來湊熱鬧,跟著嬸嬸嫂嫂們學犁田。
村里的陳阿姨告訴記者,教年輕姑娘犁田,不只是傳授技藝,更是讓年輕的客家姑娘能夠傳承客家女人的品質(zhì)與精神。
客家糍粑甲天下,客家人從中原遷徙到嶺南,帶來了中原人制作小吃的技藝,尤其是客家糍粑。在此次文化節(jié)期間,林寨古村也舉辦首屆糍粑節(jié),村民現(xiàn)場制作客家最傳統(tǒng)的糍粑,供游客品嘗。在糍粑節(jié)現(xiàn)場,勤勞嫻淑的客家婦女忙碌著做糍粑,春節(jié)的油糍、清明的艾糍、端午的粽子、中秋的自制月餅、平日的糖餅與麥芽糖等,應有盡有。上百名游客不僅僅是來品嘗美味,而是竭盡所能地往嘴里“塞”糍粑,因為當天現(xiàn)場還舉行了大胃王吃糍粑比賽,個個都想爭當大胃王。
舉辦鄉(xiāng)土文化節(jié)
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)
鄉(xiāng)村旅游迎合了都市人“回歸自然”的心理需求。河源有著豐富多彩的鄉(xiāng)土文化與客家文化,有著發(fā)展鄉(xiāng)村旅游得天獨厚的自然條件。市旅游局相關(guān)負責人表示,鄉(xiāng)土文化節(jié)的舉辦,不但可以展現(xiàn)客家悠久的歷史、燦爛的文化、豐富多彩的民間藝術(shù),展現(xiàn)客家人對于鄉(xiāng)土的情結(jié),留住客家人的鄉(xiāng)村記憶,記住客家人遷徙的鄉(xiāng)愁,帶動河源鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展。
據(jù)了解,目前我市有2個村被認定為“中國鄉(xiāng)村旅游模范村”,22人入選“中國鄉(xiāng)村旅游致富帶頭人”,39家農(nóng)家樂入選“中國鄉(xiāng)村旅游金牌農(nóng)家樂”,1人入選“中國鄉(xiāng)村旅游模范戶”。這些鄉(xiāng)村旅游品牌,對培育河源特色鄉(xiāng)村旅游業(yè)起到了積極的推動作用,為河源旅游業(yè)注入了新的活力。與此同時,經(jīng)過多年努力,目前,我市已建立1個“全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣”、1個“全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點”、1個“廣東旅游名鎮(zhèn)”、2個“廣東旅游名村”、2個“省休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范鎮(zhèn)”、9個“省休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點”以及剛剛評定的一批旅游“千千萬萬品牌”鄉(xiāng)村,同時還衍生了一批鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,形成了一系列農(nóng)事固定節(jié)日,如龍舟節(jié)、桃花節(jié)、鷹嘴桃節(jié)、忠信花燈節(jié)等。
該負責人表示,目前,該局正著手整合優(yōu)化全市旅游資源,根據(jù)市場和季節(jié)的需求,設(shè)計不同主題、合理組合的鄉(xiāng)村旅游線路,將推出河源鄉(xiāng)村旅游專線,打造精品線路,實現(xiàn)資源共享、產(chǎn)品互補、市場互動、客源互送,促進鄉(xiāng)村旅游景區(qū)景點共同發(fā)展。本報記者 謝少娜 通訊員 馬利平 田偉 文/圖
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