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昨天（4日），市農業農村局舉行全市生豬屠宰監管工作會議暨屠宰標準化創建工作培訓班。

會議對生豬屠宰環節“兩項制度”建立、屠宰場專項清理整治和標準化創建工作再強調、再部署、再落實；要求各級農牧部門和屠宰企業要認清非洲豬瘟防控的嚴峻形勢，重點抓好屠宰環節非洲豬瘟防控、監管工作措施落實，進一步嚴格標準、規范管理，不斷提高屠宰監管科學化、標準化水平，嚴防嚴管嚴控肉品質量安全風險，全面加強屠宰行業監管工作，保證人民群眾吃得放心、安心。

會議還邀請了廣東省農業科學院動物衛生研究所所長徐志宏，為我市39家屠宰企業作“屠宰標準化創建工作”培訓。