今年以來,市市場監管局深入學習貫徹習近平總書記關于食品安全的重要論述,扎實開展民生實事,持續推進和鞏固農貿市場食用農產品快檢工作,持續保障我市人民群眾的食品安全。在2022、2023年連續兩年在全省農貿市場食用農產品快檢工作監督和質量評價中得到省市場監管局考核組表揚。
一、壓實責任落實,精心謀劃部署。年初,市市場監管局開展專題調研,結合實際制訂印發年度工作方案,抽查督導各縣區工作落實情況,深挖根源、找準癥結、抓好整改,不斷提升全市食用農產品快檢水平。
二、優化工作流程,提升快檢水平。優化采樣措施,強化過程控制,規范快檢資料臺賬管理,做好抽樣、檢驗、留樣、結果和公示照片記錄,準確填寫和妥善保存相關信息記錄,確保快檢工作的規范性、完整性、連續性、真實性、可溯性。截至目前,全市共完成食用農產品快檢173869批次,占全年任務數的117.79%,合格率為99.34%,處理不合格食用農產品1037.59公斤。
三、完善快檢制度,補齊工作短板。堅持問題導向,以目標為牽引,督促相關縣區抓好整改,對第三方服務機構進行約談,對存在漏洞進行再排查再整改,加強快檢設備維護,快檢試劑的驗收和出入庫臺賬管理,強化日常監管,建立健全嚴密的質量管理體系。
四、強化教育培訓,增強業務本領。邀請省市場監管局相關專家到我市對食用農產品監管、食用農產品快檢工作進行業務指導,組織開展快檢人員技術培訓,建立快檢培訓和考核檔案,熟練掌握快檢技術,不斷提升食用農產品快檢工作質效。
(市市場監管局食品流通科黃永燊供稿)
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