為進(jìn)一步落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任，河源市校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)（以下簡(jiǎn)稱：校園專項(xiàng)行動(dòng)）專班結(jié)合實(shí)際制訂《河源市校園專項(xiàng)行動(dòng)市內(nèi)交叉檢查工作方案》，從3月中旬起，組織各縣區(qū)校園專項(xiàng)行動(dòng)專班成立8個(gè)工作組，分赴五縣三區(qū)開展校園食品安全市內(nèi)交叉互查，強(qiáng)化落實(shí)監(jiān)督檢查，加大監(jiān)管業(yè)務(wù)交流力度，形成食品安全監(jiān)管合力，嚴(yán)防嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)，推進(jìn)校園專項(xiàng)行動(dòng)走深走實(shí)。
各縣區(qū)校園行動(dòng)專班堅(jiān)持“雙隨機(jī)”原則，抽調(diào)轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管、教育、人社和衛(wèi)健部門工作人員組成工作組，隨機(jī)抽查覆蓋不少于2個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道），以高校、高職（專科）院校、技工學(xué)校為重點(diǎn)，隨機(jī)抽取不少于6所學(xué)校（供餐單位），覆蓋轄區(qū)各類學(xué)校和校外供餐單位。交叉互查組根據(jù)《校園食品安全量化檢查表》等檢查項(xiàng)目，圍繞學(xué)校主體責(zé)任落實(shí)情況、食品安全管理制度、食品安全隱患排查與整治、有害生物防制工作、監(jiān)管部門責(zé)任落實(shí)情況、校園食品專班工作開展情況等重點(diǎn)內(nèi)容，采取聽取匯報(bào)、查閱資料、現(xiàn)場(chǎng)檢查、明察暗訪等方式開展交叉互查。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至目前，8個(gè)交叉互查組共檢查學(xué)校食堂46家、集體用餐配送單位2家，針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，各交叉互查組現(xiàn)場(chǎng)反饋，提出工作建議，要求各學(xué)校立行立改，舉一反三，加強(qiáng)管理，并將整改情況及時(shí)上報(bào)屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門，形成工作閉環(huán)。
通過(guò)開展此次校園專項(xiàng)行動(dòng)市內(nèi)交叉檢查，有力推動(dòng)了縣區(qū)之間食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)的交流學(xué)習(xí)，調(diào)動(dòng)各級(jí)監(jiān)管力量，拓展工作思路，督促校園食品安全主體責(zé)任落實(shí)，及時(shí)化解校園食品各類風(fēng)險(xiǎn)，合力構(gòu)建校園食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，為全市廣大師生飲食安全提供有力保障。
（市市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲科黃淑芳供稿）
粵公網(wǎng)安備 44160202000112號(hào)
