我市新增1個產品入選“圳品”
發布日期:2024-12-01 17:39:11
來源:本網
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【字體大?。?a class="content-source-large" href="javascript:void(0);" onclick="$('.content-source a').removeClass('current');$('.content-text').removeClass('content-text-large').removeClass('content-text-normal').removeClass('content-text-small').removeClass('content-text-medium').addClass('content-text-large');$(this).addClass('current');">大 中 小 默認】 分享
近日,經過深圳市深圳標準促進會評審認證,廣東潤澤食品有限公司申報的和平腐竹正式獲評為“圳品”,截至目前,我市共有茶葉、油茶、豬肉、辣椒醬、鱸魚等18家企業的31款產品獲評“圳品”
據了解,腐竹是我市重要“土特產”之一,其中和平縣腐竹制作歷史長達600多年,和平腐竹具有色澤金黃、豆香味濃、肉厚、久煮不煳、不碎、不濁湯等特點。近年來,市市場監管局立足職責定位,充分發揮標準引領作用,深入實施地方特色食品產業強優行動,開展優勢特色農業產業標準化提升項目。2024年8月,市市場監管局發布DB4416/T 25-2024《腐竹加工技術規程》地方標準,對腐竹生產加工過程環境衛生、設備設施、原輔料等要求和標簽標識、包裝、運輸及儲存等環節進行了統一規范,有效提高腐竹生產加工水平,提升品牌綜合實力。截至目前,和平縣腐竹生產企業、加工小作坊共31家,加工生產線94條(含全自動和傳統手工生產線)。
下來,市市場監管局將持續推動“圳品+產業”發展新模式,以助力“圳品”申報為抓手,組織開展“圳品”認證培訓,推進農副產品品牌化建設,進一步促進河源優質農產品走進大灣區市場,輻射粵港澳大灣區乃至全國市場。
(市局標準化科 唐華超 供稿/圖)
粵公網安備 44160202000112號

