□本報記者 梁驅遠
4月上旬，晨霧未散的紫金縣龍窩鎮雙下村，當茶農們穿梭于起伏的茶壟，竹筐里嫩綠茶菁還沾著山間露水時，數十公里外的紫金客茶谷已熱鬧起來——不少大灣區的游客奔著頭春茶文旅活動周的名頭，攜親帶友來到紫金客茶谷尋蟬茶芳蹤，體驗采茶、制茶、品茶的妙趣，感受紫金蟬茶的文化與魅力。
茶林間的勃勃生機，是河源“1+3”現代農業產業的勃發之勢的縮影：智能化豬舍傳出飼喂機器的輕鳴，無人機在稻田精準作業，鴿子、雞等鮮活農產品實行預約查檢、優先抽樣檢測搶“鮮”出口……從田間管理到市場流通，生態保護、科技應用與產業需求正在這片土地深度融合，推動生態畜禽、水稻、油茶、茶葉“1+3”現代農業產業全鏈條升級，為“百千萬工程”加速落地實施注入可持續動能。
農旅融合
釋放產業倍增潛力
地處粵北山區的河源，憑借370平方公里萬綠湖的Ⅰ類水質、晝夜溫差明顯的山地氣候，孕育出茶產業的獨特基因。當前，全市茶葉種植面積約20萬畝，產量近1萬噸，綜合產值39億元。其中，紫金蟬茶、東源仙湖茶更是名聲在外。紫金蟬茶連續被評為“全國鄉村特色產品”、粵字號“優秀品牌”、粵港澳大灣區最受消費者喜愛區域公共品牌，“紫金蟬茶·蜜香萬家”品牌形象深入人心；東源仙湖茶成功注冊國家地理標志證明商標，獲“廣東省著名商標”稱號。
同為“1+3”矩陣核心的油茶產業，也同樣在綠葉間書寫“點綠成金”的進階故事。作為全省油茶種植面積與產量的“雙料冠軍”，全市油茶種植面積超100萬畝、產量1.9萬噸，產業總產值達35億元。近年來，河源加快油茶文旅產業發展，定期舉辦油茶主題文化節，重點圍繞油茶產業規模、品牌培育、科技創新、市場開拓、營銷推介等進行宣傳；加快油茶品牌建設，通過“客家文化+油茶故事”的方式，培育“萬綠河源山茶油”區域公用品牌，為河源茶油品牌注冊國家認可的“身份證”，為其走向全國市場奠定堅實基礎。
以茶興旅，以旅促茶，豐富的茶資源也為茶旅發展帶來了新機遇。近年來，河源茶旅融合發展取得了明顯成效，打造了龍川綠油花果樹小鎮、龍川五色茶嶺等2個茶旅融合的國家3A級旅游景區，開發了東源縣石坪頂休閑農業鄉村旅游示范點、和平東水馬增生態茶園、紫金黃花村黃花莊園等9個茶旅融合的省級休閑農業與鄉村旅游示范點；建設了一批以云上仙湖為代表的茶文化主題民宿；推出了客天下水晶溫泉+源城崇志生態農業園等茶旅精品線路。
科技賦能
驅動產業迭代升級
農業的未來在于現代化，而現代化的核心是提升農業的綜合生產能力。
日前，東源東瑞（船塘）現代農業綜合體項目二期（黃沙基地）正式投產。該項目采用先進的“6920樓房養殖模式”，共有4條生產線，每條生產線有9棟豬舍、6層樓房，可養9000頭基礎母豬，配備了完善的養殖廢棄物處理體系，通過糞污資源化利用和廢氣治理，將廢棄物轉化為寶貴的資源。
東瑞黃沙基地的建成投產，是河源市生態畜禽產業蓬勃發展的有力印證。作為全國供港澳活豬量最大的地級市，2024年河源生豬出欄量同比增長5.9%、達到161.4萬頭，增速領跑粵北五市。與養殖規模同步提升的，是產業鏈的完善程度——溫氏晶寶國家級標準化屠宰廠、廣弘國雞種業基地等項目的落地，使河源畜禽產業形成從育種到加工的全鏈條布局。
在保障糧食安全的賽道上，科技賦能同樣亮眼。在東源縣柳城鎮萬綠智慧農場，無人機搭載的多光譜相機，猶如農場的“智慧之眼”精準監測作物長勢，無人農機群可完成從耕到收的全流程作業，使生產效率大幅提升。更值得關注的是種業創新的突破：國家植物航天育種工程技術研究中心河源創新研究院的落戶，成功推動“華航香銀針”航天水稻優良品種通過省品種審定，河源本土第一個自主選育品種“萬綠華晶占”通過國家品種審定第二輪區試。
優質的生產技術有效支撐著水稻產量的提升。2024年，全市120萬畝絲苗米種植面積年產出50萬噸優質稻谷，25家絲苗米生產加工龍頭企業將一批批稻谷轉化為飯飯得“河源豬腳粉”、霸王花“河源米粉”等“源”味十足的產品，暢銷海內外。
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