7月19日上午,由市生態(tài)環(huán)境局、市婦聯(lián)主辦,市婦女兒童活動中心、市良基家長文化公益服務(wù)中心承辦的“美麗廣東?巾幗故事媽媽” 宣講活動(河源專場)——“玩轉(zhuǎn)面團 綠塑美味”零浪費廚房環(huán)保主題活動成功開展,逾50名親子生態(tài)志愿者參加活動。
活動現(xiàn)場,面點導(dǎo)師為親子家庭展示了低油、低糖的健康面點配方,并詳細講解了食材碳足跡的計算方法,例如1公斤面粉生產(chǎn)過程中排放的CO?當(dāng)量等,以此傳播綠色環(huán)保知識。活動選用了本地新鮮食材,家長們帶領(lǐng)孩子用菠菜汁染綠面皮、用南瓜泥調(diào)出金黃面皮,共同制作純天然的彩色包子。活動中,面粉沾在鼻尖的滑稽模樣、孩子們制作出的奇形怪狀的 “原創(chuàng)包子”,以及親子間協(xié)作的和諧場景,讓活動室充滿了溫情和歡樂。當(dāng)這些獨特的 “作品” 出籠時,親子家庭收獲的不僅僅是美味,更是用雙手創(chuàng)造的快樂以及通過行動守護的環(huán)保知識。此外,活動還設(shè)置了 “食材小偵探” 環(huán)節(jié),孩子們根據(jù)提示,在食材區(qū)域中尋找指定的生態(tài)食材,進一步加深了對食材的認識和了解。


“孩子們,削下來的南瓜皮還有大作用哦!” 在志愿者導(dǎo)師的引導(dǎo)下,孩子們將廚房剩余的果皮、老菜葉等物料倒入大瓶子里,并撒上酵素粉,制作環(huán)保酵素。經(jīng)過一段時間,這些環(huán)保酵素就可以用于洗碗、給植物做養(yǎng)料。活動倡導(dǎo)全物料再利用的綠色環(huán)保理念,帶領(lǐng)孩子們用實際行動傳遞綠色生活理念。


此次活動讓親子志愿者家庭在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)了低碳生活理念,體驗了更加自然、健康的低碳生活方式。
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