為保障我市食品消費(fèi)安全，根據(jù)河源市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品相關(guān)抽檢計(jì)劃，市食品安全監(jiān)管部門組織對(duì)我市食用農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)展監(jiān)督抽檢，此次監(jiān)督抽檢共計(jì)101批次樣品，抽檢項(xiàng)目合格樣品100批次，不合格1批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
一、總體情況：此次共計(jì)抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品101批次，其中1批次抽檢樣品不合格。
二、不合格產(chǎn)品情況：
此次監(jiān)督抽檢共1批次食用農(nóng)產(chǎn)品不合格，不合格項(xiàng)目主要為恩諾沙星，詳細(xì)內(nèi)容見(jiàn)附件。
三、關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明
恩諾沙星：恩諾沙星屬于氟喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用于治療動(dòng)物的皮膚感染、呼吸道感染等，是動(dòng)物專屬用藥?！秳?dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》（農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)）中規(guī)定，水產(chǎn)動(dòng)物中恩諾沙星（以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計(jì)）最大殘留限量應(yīng)≤100μg/kg。若人體長(zhǎng)期攝入恩諾沙星超標(biāo)的食品,可引起輕度胃腸道不適、頭痛、頭暈等癥狀，產(chǎn)生耐藥性,大劑量或長(zhǎng)期攝入還可能引起肝損害。
食品安全消費(fèi)提示：河源市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒您應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全；不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購(gòu)買公布所列批次不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉及相關(guān)批次的不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話12345。
附件：1.抽檢合格產(chǎn)品信息表
2.抽檢不合格產(chǎn)品信息表
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