市市場監管局召開全市“濕粉統一查”專項行動電視電話推進會
針對我省近期發生的食用河粉、粿條等濕粉類食品引發米酵菌酸毒素中毒事件以及近期媒體報道黑龍江省雞西市發生的疑似米酵菌酸毒素中毒事件，10月15日，市市場監管局召開全市“濕粉統一查”專項行動電視電話推進會，傳達貫徹全省“濕粉統一查”專項行動電視電話專題培訓會精神，并對我市“濕粉統一查”專項行動進行部署。市市場監管局副局長劉益東參會并作講話。
會上，劉益東對下來開展全市“濕粉統一查”專項行動進行了部署，并提出幾點要求：一是要提高政治站位，以習近平總書記在深圳特區建立40周年慶祝大會的重要講話精神為指導，以維護人民的根本利益為出發點，做好濕米粉監管工作。二是要全面開展行動，組織監管人員開展食品生產環節、食品餐飲環節、食品流通環節濕米粉類產品專項大檢查，要進行逐戶檢查，確保檢查行動不留死角。三是要嚴格執法，對檢查發現的問題要及時進行整改，發現重大問題或重大案件要一查到底，并及時移送公安機關處理，做好“兩法銜接”工作。四是要加強宣傳，使群眾深刻認識到米酵菌酸毒素的危害性，要把《濕米粉類產品生產經營風險告知書》發放到每一位濕米粉類產品生產經營者手中，督促食品生產經營者落實主體責任，按照風險告知書內容規范生產經營行為。
據悉，下來，每月的第一個工作日為全市食品生產經營和執法“濕粉統一查”行動日。全市食品監管人員全體出動、集中力量針對濕粉類食品生產經營行業開展大檢查，督促食品生產經營者落實食品安全主體責任，嚴格監督檢查，加大風險隱患排查力度，消除食品安全風險，防范食物中毒事件發生。通過開展全市食品生產經營和執法統一行動，部署依法從嚴從重打擊違法行為，全面提升食品安全水平，加大宣傳力度，推進食品安全社會共治，切實保障人民群眾身體健康和生命安全。
（市局食品流通科黃永燊供稿）
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