今年，你露營了嗎？
近年來興起的露營野餐風潮
再次帶火了一次性餐具
它不僅使用方便、還便于攜帶
受到消費者的青睞
今天，小編想和大家聊一聊
怎樣選購使用一次性餐具
一次性塑料餐具 較柔軟，透明或半透明，使用溫度一般是-6℃至+120℃，經過改性的聚丙烯餐具使用溫度可達-18℃至+110℃，所以既可用于冷凍貯存食品，也適合盛裝熱飯菜、熱飲，可在微波爐里加熱，甚至可在蒸氣柜里蒸煮。 聚丙烯（PP）餐具一般標有塑料回收標志。 較硬但易撕裂，透明，常溫下穩定性很強，加熱至75℃時開始變軟，在高溫下會分解出苯乙烯氣體，因此不適宜用于太高溫的飯菜、熱飲。 聚苯乙烯（PS）餐具一般標有塑料回收標志。 一次性可降解塑料餐具 主要材質有聚乳酸（PLA）、聚對苯二甲酸-己二酸丁二脂（PBAT）、聚對苯二甲酸丁二脂（PBT）、聚羥基丁酸脂(PHB)、聚丁二酸丁二醇脂(PBS)等種類。 大部分可降解塑料餐具的使用溫度要求不高于100℃。 PBT餐具可以放進微波爐加熱。 PBAT餐具不得用于接觸冷凍冷藏食品。 PHB餐具不得用于接觸含酒精食品。 一次性紙制餐具 一次性紙杯、紙碗、吸管等紙制餐具，主要由甘蔗渣、小麥桔梗等原料制成，并在表面涂抹一層用低密度聚乙烯制成的淋膜，具有防水防油、無毒無味、易降解等特點。 使用范圍通常為0~90℃，但是不可放入微波爐加熱，不可接觸含酒精食品。 一次性錫紙餐具 主要材質為鋁箔，有保溫、防水、密封和傳導等優點，能讓食物均勻受熱。 可以放入烤箱內使用，但不可用于微波爐。因為錫紙會反射微波，影響微波爐的加熱效率，嚴重的可能產生火花。 此外，也不能直接接觸明火、酸性物質，容易產生有害物質。 建議在正規商家購買。 查看餐具標簽上是否標注了產品名稱、材質、生產經營者名稱、生產日期、保質期（或適用時）、使用條件、“食品接觸用”等類似用語或加貼調羹筷子標志 一次性塑料餐具和一次性紙制餐具的標簽上還應當標有工業產品生產許可證標志（QS）及編號。 查看餐具標稱的材質、塑料回收標志，不同材質的餐具性能不同、適用溫度范圍不同，根據是否需要微波加熱、冷凍冷藏、接觸含酒精食品等實際情況來選擇合適的餐具。 選擇有密封包裝的餐具，包裝不應有破損，包裝不嚴密的餐具容易受外環境污染。 選擇表面平整光滑、色澤均勻、輪廓清晰、無霉點、無異味的產品。 嚴格按照產品標簽上標示的適用范圍、警示條件使用餐具 例如，錫紙餐具不可放入微波爐，不可接觸明火、酸性物質等。 有些餐盒的盒體用聚丙烯（PP）制造，但盒蓋卻以聚苯乙烯（PS）制造，好處是盒蓋透明且硬，并可降低成本，但聚苯乙烯（PS）不能耐受高溫，所以，使用塑料餐盒加熱時要把蓋子拿掉。 來源：廣州市場監管 供稿：食品銷售處
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