11月17日，由市市場監(jiān)管局主辦、市食品檢驗所承辦的食品生產(chǎn)企業(yè)檢驗人員培訓(xùn)班（第三期）正式開班，對酒類生產(chǎn)企業(yè)的檢驗人員和食品安全管理人員進(jìn)行酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全知識與檢驗技術(shù)免費培訓(xùn)。市市場監(jiān)管局四級調(diào)研員葉慧星出席開班儀式并作開班動員。
酒類生產(chǎn)加工是我市的傳統(tǒng)特色食品行業(yè)，受產(chǎn)業(yè)規(guī)模和產(chǎn)品特點影響，食品安全風(fēng)險隱患相對較為突出，歷來是我市的監(jiān)管重點行業(yè)。市場監(jiān)管部門一方面持續(xù)開展酒類行業(yè)專項整治，常態(tài)化開展“逢九查酒”集中檢查行動，全鏈條、全環(huán)節(jié)開展酒類產(chǎn)品風(fēng)險隱患排查，切實加強(qiáng)酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊酒類生產(chǎn)經(jīng)營違法違規(guī)行為。另一方面大力指導(dǎo)幫扶酒類企業(yè)規(guī)范發(fā)展，通過培訓(xùn)檢驗人員進(jìn)一步提高酒類生產(chǎn)企業(yè)的檢測把關(guān)能力。主辦方在開班動員中強(qiáng)調(diào)，所有參訓(xùn)學(xué)員要提高責(zé)任認(rèn)識，要以對消費者高度負(fù)責(zé)的態(tài)度實事求是做檢測，客觀公正出報告；要切實提高學(xué)習(xí)能力，做到學(xué)有所思、學(xué)有所得、學(xué)以致用；要遵守培訓(xùn)紀(jì)律，保障培訓(xùn)課程有序高效進(jìn)行。
據(jù)了解，市市場監(jiān)管局按照市委關(guān)于開展黨史學(xué)習(xí)教育的決策部署，切實抓好“我為群眾辦實事”工作，制定《河源市食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)“我為群眾辦實事”實踐活動工作實施方案》，在今年連續(xù)舉辦兩期食用植物油、肉制品檢驗人員培訓(xùn)班后，繼續(xù)響應(yīng)酒類生產(chǎn)企業(yè)“急難愁盼”的培訓(xùn)需求，舉辦第三期酒類產(chǎn)品檢驗技術(shù)培訓(xùn)班，促進(jìn)我市酒類產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。全市17家酒類生產(chǎn)企業(yè)的24名檢驗人員參加了本次培訓(xùn)。
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