河源市市場監督管理局關于2019年第一季度食品安全監督抽檢結果的通告
發布日期：2019-05-17 16:35:27
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【字體大?。?a class="content-source-large" href="javascript:void(0);" onclick="$('.content-source a').removeClass('current');$('.content-text').removeClass('content-text-large').removeClass('content-text-normal').removeClass('content-text-small').removeClass('content-text-medium').addClass('content-text-large');$(this).addClass('current');">大 中 小 默認】 分享
2019年第一季度，河源市市場監管部門共完成食品及食品相關產品抽檢2079批次，檢驗項目全部合格2014批次，不合格65批次，總體不合格率為3.13%。其中，糧、油、乳、蛋、鹽等大宗日常消費品的樣品合格率均高于平均水平。具體食品安全監督抽檢結果見附件。
抽檢發現的主要問題有：一是食品相關產品中微生物污染問題占不合格總數的61.54%；二是食品中農獸藥殘留指標不合格問題占不合格總數的23.07%；三是食品中超范圍、超限量使用食品添加劑問題占不合格總數的9.23%；四是食品中質量指標不符合標準問題占不合格總數的4.62%；五是食品中重金屬等元素污染物問題占不合格總數的1.54%。針對抽檢不合格食品，市市場監管部門已督促企業下架、召回，控制了產品風險，并對違法違規企業立案調查、依法處置。
附件：2019年第一季度食品安全監督抽檢結果匯總表
附件：2019年第一季度食品安全監督抽檢結果匯總表 - 副本.docx
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